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摘要:本文将为你介绍蛋皮丝的制作方法。首先准备好所需材料,包括鸡蛋、淀粉、油等。接着将鸡蛋打散,加入适量的淀粉和水搅拌均匀。然后热锅凉油,将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中,迅速摊开成蛋皮。最后将蛋皮切成丝状,可根据个人口味加...